Nutrientes en Eneldo fresco

Hierbas y Especias

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Eneldo fresco.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 85.95 g 85.95%
La energía (calorías) 43 kcal
Energía (julios) 180 kJ
Proteína 3.46 g 3.46%
lípido total (grasa) 1.12 g 1.12%
Ceniza 2.45 g 2.45%
Hidratos de carbono, por diferencia 7.02 g 7.02%
Fibra, dietética total 2.1 g 2.1%
Calcio, Ca 208 mg 0.21%
Hierro, Fe 6.59 mg 0.01%
El magnesio, Mg 55 mg 0.06%
El fósforo, P 66 mg 0.07%
Potasio, K 738 mg 0.74%
Sodio, Na 61 mg 0.06%
Zinc, Zn 0.91 mg
Cobre, Cu 0.146 mg
El manganeso, Mn 1.264 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total 85 mg 0.08%
tiamina 0.058 mg
Riboflavina 0.296 mg
La niacina 1.57 mg
Ácido pantoténico 0.397 mg
La vitamina B-6 0.185 mg
El folato, el total de 150 µg
Ácido fólico 0 µg
El folato, comida 150 µg
El folato, DFE 150 µg
Vitamina B12 0 µg
La vitamina A, RAE 386 µg
retinol 0 µg
La vitamina A, IU 7718 IU
La vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales 0.06 g 0.06%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.001 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.049 g 0.05%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.009 g 0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.802 g 0.80%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.004 g
18: 1 indiferenciada 0.798 g 0.80%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.095 g 0.10%
18: 2 indiferenciada 0.082 g 0.08%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.013 g 0.01%
Los ácidos grasos, el total de trans 0 g
Colesterol 0 mg
triptófano 0.014 g 0.01%
treonina 0.068 g 0.07%
isoleucina 0.195 g 0.20%
leucina 0.159 g 0.16%
lisina 0.246 g 0.25%
metionina 0.011 g 0.01%
cistina 0.017 g 0.02%
fenilalanina 0.065 g 0.06%
tirosina 0.096 g 0.10%
valina 0.154 g 0.15%
arginina 0.142 g 0.14%
histidina 0.071 g 0.07%
alanina 0.227 g 0.23%
Ácido aspártico 0.343 g 0.34%
Ácido glutamico 0.29 g 0.29%
glicina 0.169 g 0.17%
prolina 0.248 g 0.25%
serina 0.158 g 0.16%